Exportações incluem produto in natura e processados (Foto: Banco de Imagens)
As exportações brasileiras de ovos tiveram um crescimento significativo de 342,2% em março, conforme divulgou a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) nesta terça-feira (8). No total, 3.770 toneladas de ovos foram enviadas para o exterior em março deste ano, comparadas a 853 toneladas do mesmo mês em 2024. Esses dados englobam tanto produtos in natura quanto processados.
O presidente da ABPA, Ricardo Santin, atribui essa expansão ao aumento da demanda no mercado dos Estados Unidos, que atualmente enfrenta um surto de gripe aviária, elevando os preços internos dos alimentos. Entretanto, Santin afirma que a oferta de ovos no mercado brasileiro permanece estável, já que a exportação para os EUA corresponde a apenas 1% da produção nacional.
O crescimento das exportações ocorre em um contexto de alta nos preços dos ovos no Brasil. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) indicam que o preço do ovo subiu 15% nos supermercados em fevereiro, em comparação com janeiro. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva mencionou recentemente que “o preço do ovo está caro” e manifestou sua intenção de investigar as razões por trás desse aumento.
Alta nos alimentos dificulta substituição do ovo
Recentemente, a ABPA já havia projetado que os preços dos ovos continuariam elevados por mais dois meses, coincidindo com o período da quaresma que, tradicionalmente, aumenta a demanda por este produto. O aumento nos preços também é atribuído a uma soma de fatores, como a elevação de 30% no valor do milho, principal ração para as aves, e o impacto das altas de mais de 100% nos custos de insumos para embalagens.
Ovo de galinha registrou aumento surpreendente em fevereiro (Foto: Patrick Rodrigues, NSC Total)
No primeiro trimestre de 2025, as exportações de ovos somaram 8.654 toneladas, marcando um aumento de 97,2% em comparação ao mesmo período de 2024. Os Estados Unidos foram os principais importadores, ficando responsáveis por 2.705 toneladas, um crescimento notável de 346,4%. Para atender à demanda, o governo americano permitiu a importação de ovos brasileiros para processamento em alimentos, uma mudança significativa já que anteriormente essa autorização se restringia apenas a alimentos para animais de estimação.
Além dos EUA, outros países também se destacaram como destinos das exportações de ovos brasileiros no primeiro trimestre: Emirados Árabes (1.422 toneladas), Chile (1.182 toneladas), Japão (846 toneladas) e México, que recentemente abriu suas fronteiras para esse produto, importando 576 toneladas.
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