Refrigerante zero: uma escolha realmente saudável? Considerado uma alternativa por quem busca emagrecer, o refrigerante zero calorias tem gerado debates sobre seus reais benefícios. Apesar da popularidade, sua eficácia e segurança estão sob olhares atentos da comunidade científica.
Tanto redes sociais como alguns profissionais de saúde recomendam refrigerante zero em dietas. Porém, é importante mencionar que a ausência de calorias não equivale a ausência de riscos para a saúde, segundo especialistas.
Cintya Bassi, responsável pela área de nutrição do São Cristóvão Saúde, compartilha insights sobre o impacto da bebida no organismo com base em pesquisas científicas.
Refrigerante zero: aliado ou vilão em comparação ao tradicional?
Quando analisado do ponto de vista energético, o refrigerante zero parece ser um bom aliado. A bebida não possui calorias, o que poderia auxiliar na perda de peso. “Sem calorias, ele pode ser integrado a dietas para quem busca emagrecimento, já que não fornece energia adicional,” explica a nutricionista.
Porém, ao compará-lo com o refrigerante tradicional, o refrigerante sem açúcar destaca-se por não conter açúcar, mas também possui desvantagens. Cintya adverte que mesmo sem calorias, o refrigerante zero não é a escolha ideal para a saúde. “Recomendo cautela, mesmo para quem quer perder peso, pois os prejuízos vão além das calorias”, afirma.
Os especialistas alertam para a potencial redução na absorção de nutrientes e alterações na microbiota intestinal, fatores que podem comprometer a saúde. Portanto, não há recomendação para o consumo frequente de refrigerantes, incluindo as versões zero. “O melhor é ingerir o mínimo possível”, aconselha Cintya.
Para manter o refresco sem comprometer a saúde, a nutricionista sugere alternativas como água saborizada com frutas ou hortelã, água de coco, água com gás e limão, ou sucos naturais de acerola, melancia ou maracujá.
Ela também reforça que dietas para emagrecer devem ir além da mera contagem de calorias: “A dieta deve ser rica em nutrientes e adequada às necessidades individuais. Fatores como gênero, peso, estrutura óssea e objetivos pessoais são cruciais.”
Refrigerante zero ou suco natural: qual é a melhor escolha?
Muitas pessoas defendem que os refrigerantes zero açúcar são mais saudáveis devido à ausência de calorias, mas a situação é mais complexa. Apesar de não terem açúcar, essas bebidas são carregadas de aditivos químicos, como adoçantes artificiais, corantes e conservantes, que podem afetar a microbiota intestinal e potencialmente aumentar o risco de problemas metabólicos a longo prazo.
Os sucos naturais, por outro lado, embora mais calóricos por conterem carboidratos das frutas, são fontes de vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais. A melhor forma de consumir frutas, no entanto, é in natura, pelas fibras que proporcionam e pelo benefício metabólico mais palpável em comparação aos sucos.
A divulgação de informações incorretas pode influenciar negativamente as decisões alimentares, alerta Erika Carvalho, presidenta do Conselho Federal de Nutrição. Ela salienta que “tanto quanto o combate a notícias falsas, o foco em alimentação deve estar pautado em ciência e credibilidade.”
A qualidade nutricional deve orientar a escolha entre essas bebidas. Optar por refrigerantes zero em detrimento de sucos naturais pode significar uma perda de nutrientes essenciais. Para assegurar uma alimentação equilibrada, recomenda-se a consulta a profissionais como nutricionistas.
Leia a matéria na integra em: revistaanamaria.com.br
